月別アーカイブ: 10月 2019

【初収穫!!】

 昨年の春に原木シイタケに菌打ちをした 《その時の様子》https://okushiri-imacoco.com/%e3%80%90%e5%8e%9f%e6%9c%a8%e3%81%97%e3%81%84%e3%81%9f%e3%81%91%e3%80%91 それから待つこと一年半 やっとシイタケがなりました メチャクチャ嬉しい ちなみに片方はシートをかけて 片方はそのままで実験していました  やはりシート…

【毎年恒例!焼き芋パーティ】

昨日のネズミ対策の結果 今日のところ被害なし もう我が家に来ないことを祈ろう ところで昨日は焼き芋パーティを開催  今年は妻の実家から送られてきたサツマイモを使用した 子どもたちと火をおこす 前回 強火過ぎてカッチカチで甘みもなく美味しくできなかった経験を生かし 今回は 浜の砂利にサツマイモを埋めて、その上に火を起こした(これこそ石焼き芋だ)   《昨年の様子はこちら…

【我が家にネズミが・・・】

 みなさんは「北海道」の名付け親 松浦武四郎(1818-1889)さん をご存知でしょうか? 彼は、探検家であり、ルポライターでもあり、編集者でもあり、出版社でもあった 71年の生涯で200以上の書物にまとめ、うち100以上を出版 僕は何より彼の生き様がかっこよくて大好きです アイヌへの敬意を忘れずに、自分の命をかけてアイヌの人々を守ろうとした方です 《アイヌの世界観の一部を紹介》https://okushiri-i…

【奥尻高校ビジネスコンペティション】

  奥尻高校は普通科の学校だ でもすごく特色がある 詳しくはこちら↓https://okushiri-imacoco.com/%e3%80%90%e6%9c%80%e4%bd%8e%e9%99%90%e7%9f%a5%e3%81%a3%e3%81%a6%e3%81%8a%e3%81%8d%e3%81%9f%e3%81%84%e5%a5%a5%e5%b0%bb%e5%b3%b6%e3%80%91 今日はその代表的な学びの一つ スキューバー…

【芽が出た】

 先日、ニンニク栽培に挑戦しましたが 以前の記事はこちら↓https://ameblo.jp/okushiri-imacoco/entry-12537196759.html 無事に 芽が出た!! これは嬉しい 大切に育てていきます 奥尻島の食べ物は海産物だけじゃない↓https://okushiri-imacoco.com/%e3%80%90%e6%9c%80%e4%bd%8e%e9%99%90%e7%9f%a5%e3%81%…

【地域の孫】

  僕の住んでいる神威脇地区は奥尻島の中でも一番住人が少ない 約20人 今年7月に生まれたうちの3人目の子どもに会いに ​神威脇のおじぃおばぁがふらっと遊びに来てくれる  それが嬉しい しかも みんな孫が増えて嬉しい って言ってくれる 都会じゃあまりこうゆうのないんだろうなぁ ココに住んでいてよかったと思う瞬間の一つです ちなみに今日は 「お食い初め」&nb…

【練習あるのみ】

 先日、星の撮り方を教わったので早速練習に出かけた  ゲストも星空観察へ すかさず息子も参戦 空飛んでる  まだまだ下手だけど、試行錯誤できるのが楽しい こうやって星空と一緒にゲストを撮影してあげたら喜んでた  上手に撮れるように頑張ります 奥尻島は四季折々の魅力があります↓https://okushiri-imacoco.com/%e3%80%90%e6%9c%80%e4%bd%8e%…

【おくしり食の研究会】

 今日は奥尻島に スペシャルゲスト「お料理おま屋」代表取締役、天野洋海さん をお招きして 奥尻ワインに合う食の研究会が行われた 奥尻ワイン醸造家の菅川さんも熱い想いを語る  僕は料理について詳しくないけど 天野さんは料理を通して一番自分が楽しんでいるんだろうな と感じた  そして 自分の価値を上げることで、単価も上げ、しっかり利益を生み出している 「好きな人に好きなだ…

【地域の繋がり】

 僕の住んでいる神威脇地区は 奥尻島でも一番住人の少ない地域だ 約20人 この前、断水したときも 行ける人で工事したし(平均年齢70以上)   小屋を解体するってなったときもみんなで解体する  みんなで助け合って暮らしているのをひしひしと感じる 移住してきた昨年より今年のほうが 圧倒的に​神威脇の住人との交流が増えてきてすごく嬉しい  「いつでもおうちに遊び…

【星空に魅せられた男】

 遂に出逢ってしまった 星空大好き人間に(笑) 僕は漠然と星に興味はあった でも満点の星空をみて 流れ星が見られたら満足って感じだった それ以外のことは勝手に敷居が高いと思って踏み込めずにいた そんな中突如現れた星空博士 彼は「誰も見たことのない星空を求めて旅をしている」そうです 星を求めて北極や南極に近いスチュワート島などにも行っている なのに雨男(笑) この日もフェリーまで迎えに行っ…